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Nach vollendeter Gärung BSA und Lagerung für 1 Jahr in Barriquefässern
Alter der Reben: 10 – 30 Jahre
sehr harmonisch und elegant
Trinktemperatur: 16 – 18 °C
Bezeichnung: „Grappa Piemontese“
Grappa XO Aged Cuvee, 500ml Sizilien Nach vollendeter Gärung BSA undRohstoff: Ein Extra Old Blend aus Trester der Trauben fr Barolo, Barbaresco, Nebbiolo und Barbera, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewhlt werden. Destillation: Vollstndig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer nologen und Brennmeister. Ausbau: Fr einen langen Zeitraum in Edelstahlbehltern. Reifezeit: ber 6 Jahre in Tonneaux aus franzsischer Eiche. Alkoholgehalt: 44 % vol. Flasche: Besondere,
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